中顶西餐厅管理软件|中顶西餐厅管理系统 官方版v8.3下载

中顶西餐厅管理系统是一款行业管理软件,知识兔适用于西餐厅经营者,为用户分享一些实用的餐厅管理功能,比如点菜下单、前台收银、快餐外卖等,知识兔让用户点菜选择自己的餐点更加的方便,除此之外还分享会员管理、员工管理等功能,知识兔可以对餐厅内的人员进行更好的协调工作。

软件介绍

中顶西餐厅管理系统图片

中顶西餐厅管理系统结合西餐行业的特点,分享专业易用的触摸屏点单系统、无线点菜宝系统、平板点菜系统、前台收银系统、快餐外卖系统、出品划菜监控系统、会员管理系统、预订系统、人事管理系统、库存管理系统、总部配货系统、财务管理系统等,知识兔适用于管理西餐厅、咖啡厅、茶楼等大中小型餐饮企业。

使用说明

1. 宾客进店开台:选中可供餐台 -> 单击开台 -> 输入人数、服务员信息 -> 知识兔点击【开台】按钮完成开台操作,如图。

中顶西餐厅管理系统图片2

2.宾客点菜消费

中顶西餐厅管理系统图片3

(1)增加菜品默认数量为1,可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量;

(2)删菜:新增菜品在未落单前允许直接删除;

(3)退菜:已落单菜品,如果知识兔要取消此菜品,知识兔可以通过退菜操作解决;

(4)赠菜:对宾客消费的指定菜品免费赠送时,直接点赠菜操作即可;

(5)转台:将当前餐台中的指定菜品转送到其它餐台;

(6)催菜:打印催菜单据到后厨,厨房可以优先处理催菜单据中的菜品;

(7)漏打:但厨房没有收到个别菜品的后厨打印小票时,知识兔可以通过此功能再次打印;

(8)临时菜:菜谱中没有的菜,但可以根据客户要求制作,此时用临时菜来记录客户的点菜要求;

(9)挂起、解挂:在点菜结束后,宾客要求先撤销点菜或等要求时再上菜,此时可以将已点菜品挂起,等客户要求开始制作时再解挂这些菜品即可;

(10)落单:表示确认提交当前点菜清单,并结束本次点菜。

3.宾客离店结账

中顶西餐厅管理系统图片4

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